Ca y est ..la rentrée est faite pour mes 2 canards en sucre..
Je suis en mode "école" maintenant : idée de lunch, devoirs, etc...la tete en plein dans la logistique scolaire la maman Muchoco...
J'ai mon plus jeune qui est tres treeeees long le matin a dejeuner :))..et qui en plus doit se faire prier pour boire son verre de lait ( s'il avait le choix , il se precipiterait sur les jus de fruits...)..
Alors me voici prise avec 2 petits soucis a essayer de regler si maman veut rester cool le matin...:comment faire un "2 en 1 " ?
C'est alors que j'ai rampé jusqu'au fond de mon placard..je plaisante..il n'est pas si grand..meme un peu trop petit a vrai dire ..mais ca c'est une autre histoire....
J'ai donc concocté une tartinade , comme le beure d'arachides , mais avec des ptits "plus" bien cachés, pour allier gout et nutriments de lait ( du moins ceux du lait en poudre car avec du frais ca ferait une belle soupe..pas sur qu'il apprecie hihi)..
Ainsi , meme si petit Muchoco n'a le temps que d'avaler sa tartine..il ne saura pas qu'il a " mangé" également du lait.... hé!hé!hé!
La encore les quantités sont au gout...c'est une petite experience...
Pour obtenir une tartinade cremeuse, demander a votre mixer d'etre sympa avec vous et de ne pas trop chauffer: il faut mixer un moment quand meme...j'ai eu pitié de lui..j'ai fini ma mixture au pilon :)))
La tartinade:
200 gr d'arachides
5 belles c. a table de lait en poudre
vanille naturelle
1 c. a table de sucre ( moi : sucre turbinado) (facult.)
1 c, a thé d'huile ( canola ou sésame pour le gout peut-etre? )(facult.)
Tout mixer ensemble afin d'obtenir une tartinade bien onctueuse
Note : j'ai ajouté 1 petit peu d'huile car mon mixer a chauffé, si le votre est resistant , l'ajout d'huile n'est pas necessaire car vous obtiendrez une texture parfaite...
Le sucre ajouté est present juste pour obtenir une tartinade un peu plus gourmande , c'est tout...
J'ai conservé ma tartinade au frigo, a cause de la presence de lait en poudre...
Source : La cachina: