Il est légerement sucré, et son parfum doux d'abricot, permet de commencer la journée en douceur...
Il sera parfait également pour le gouter des enfants , avant qu'ils aillent dépenser toute leur energie a jouer dehors.....
Pour une version plus gourmande, je remplacerais le jus par du lait et le yaourt pas de la creme glacée vanille ou amandes.......
A venir..... : Smoothie abricot-amaretto , facon dessert.....
Smoothie a l'abricot:
-3 abricots coupés en 2 denoyautés
-18 cl (3/4 tasse) de jus de pomme
-12 c. a soupe de yaourt nature a 20 % M.G.
-1 c.a café de miel
-1 c. a soupe de flocons d'avoine ( ou germe de blé).
Mettez tous les ingrédients dans le blender et faire tourner 1 min.Versez dans un verre et servez aussitot.
Source :500 smoothies-Publistar.