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jeudi 18 juin 2009

Smoothie a l'abricot

Voici un délicieux et nourrissant smoothie pour le petit-dejeuner!!!
Il est légerement sucré, et son parfum doux d'abricot, permet de commencer la journée en douceur...
Il sera parfait également pour le gouter des enfants , avant qu'ils aillent dépenser toute leur energie a jouer dehors.....
Pour une version plus gourmande, je remplacerais le jus par du lait et le yaourt pas de la creme glacée vanille ou amandes.......
A venir..... : Smoothie abricot-amaretto , facon dessert.....



Smoothie a l'abricot:

-3 abricots coupés en 2 denoyautés

-18 cl (3/4 tasse) de jus de pomme

-12 c. a soupe de yaourt nature a 20 % M.G.

-1 c.a café de miel
-1 c. a soupe de flocons d'avoine ( ou germe de blé).


Mettez tous les ingrédients dans le blender et faire tourner 1 min.Versez dans un verre et servez aussitot.

Source :500 smoothies-Publistar.

mercredi 29 avril 2009

Smoothie au parfum d'Orient


Ce smoothie m'a envoutée :doux, sucré et légerement parfumé...une petite pause santé qui fait voyager....il a été inspiré par les suggestions de la tres active forumeuse Lechevitrine...merci a toi!!!


Pour 2 belles portions:


1/4 de melon (cantaloup)

1 banane

2 c. a thé de miel

Lait d'amande

Quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger

Quelques gouttes d'eau de rose


Couper les fruits en morceaux

Ajouter le miel et les parfums.

Mixer en ajoutant le lait d'amande jusqu'a consistance désirée.


Notes : L'eau de rose se trouve a la pharmacie au rayon des essences..Bien demander si l'eau que vous achetez est comestible.

Si vous n'avez pas de lait d'amande vous pouvez utiliser du lait de vache ou de soja additionné d'essence d'amandes ameres.

jeudi 16 avril 2009

Smoothie pomme-cannelle


Lechevitrine a encore frappé!!!!
Partageant de nombreux gouts en communs avec elle, c'est a corps perdu que je me suis lancée dans la préparation de ce délicieux smoothie, a la fois rafraichissant et réconfortant...
Pas de regret..ce concentré de vitamines et revitalisant est a déguster sans modération!!!!


Ingredients:

2 pommes (rouge, verte...) avec la peau
1 banane
2 c à soupe de beurre de noix (amande, tahini, peu importe... arachide sauf le croquant)
1/4 c à thé cannelle moulue (1,25ml)
eau (ou jus de pomme)

Mixer les fruits avec la cannelle et ajouter l'eau ou le jus jusqu'a consistance desirée...


Source : Lechevitrine :http://cuisinelabine.blogspot.com/2009/04/smoothie-pommes-cannelle.html

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