Du pur bonheur, de la folie gourmande ces petits pots!!!Excellents!!!
"La laitiere" est une marque de commerce concernant de délicieuses préparations lactées: cremes, yaourts, etc...
Voici donc une belle facon pour moi de me souvenirs des délices d'outre-Atlantique... :)))
Note : mes pepites de chocolat étant deja sucrées, je n'ai mis qu' environ le 1/3 du sucre requis..
"La laitiere" est une marque de commerce concernant de délicieuses préparations lactées: cremes, yaourts, etc...
Voici donc une belle facon pour moi de me souvenirs des délices d'outre-Atlantique... :)))
Note : mes pepites de chocolat étant deja sucrées, je n'ai mis qu' environ le 1/3 du sucre requis..
Pots de creme au chocolat
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- 150 gr de chocolat
- 50 cl de lait
- 50 cl de creme
- 4 jaunes d'oeufs
- 80 gr de sucre
Préchauffer le four à 150°C .
Faire fondre 150 g de chocolat dans une casserole avec 1 cuil à soupe d'eau.
Ajouter 50 cl de lait entier, bien remuer et faire chauffer 3 min à feu doux
.
Mélanger 4 jaunes d'oeuf et un oeuf dans un saladier, ajouter 80 g de sucre et bien fouetter
Mélanger 4 jaunes d'oeuf et un oeuf dans un saladier, ajouter 80 g de sucre et bien fouetter
. verser le lait chocolaté et remuer à nouveau
.
Répartir la crème dans 6 ramequins et faire cuire 30 min au four au bain-marie.
Répartir la crème dans 6 ramequins et faire cuire 30 min au four au bain-marie.
Oh... j'y plongerais bien ma tite cuillère également hihi;)
RépondreSupprimerIls sont tout simplement fabuleux tes petits pots de crème au chocolat ma belle Murielle;) xxx
un vrai regal... je m'emmene la recette puisque le petit pot de creme ne veut pas sauter de l'ecran....
RépondreSupprimerbises et a bientot
Hihihi! vous etes droles!!
RépondreSupprimerPromis les filles, je vous reserve un pot chacune dans le frigo..ou peut-etre deux??!!hihi
Merci pour vos bons mots ;)
Belle journée!!
Murielle xoxoxo
Réussi et appétissant !
RépondreSupprimerA mon tour de tester une de tes recettes!
RépondreSupprimerTes petites crèmes au chocolat ont fait le bonheur de mon fils de 3 ans et de son papa.
Ils s'en sont léchés les babines au point d'en avoir jusqu'au nez, les gourmands! :o)
Merci pour cette belle recette de mon enfance.
Je te remercie Lolo, et suis bien heureuse que la famille ait apprecié ces petits pots..il n'y a pas d'age pour s'en mettre jusqu'au nez hihi...C'est tres gentil d'etre venu mettre ton commentaire :))
RépondreSupprimerJe te souhaite une belle journée..et espere trouver encore de belles recettes a tester chez toi ;)..
Bonjour a Monptellier (Je suis d'Istres, pres de Marseille! ;).. )
Murielle.
La recette a l'air parfaite mais... vous mettez quand les 50 cl de crème annoncés dans les ingrédients ?
RépondreSupprimerMerci pour vos précisions.
Murielle